La cultura del vino in Sardegna vanta una tradizione millenaria e ogni anno nell’isola si svolgono numerosi eventi che celebrano questa bevanda tanto amata in tutto il mondo.
Cannonau, Monica, Vermentino, Nuragus, Moscato, sono tra i vitigni più tipici della tradizione sarda a cui le Cantine di Dolianova dedicano 1.200 ettari nel territorio del Parteolla, nel sud della Sardegna, dando vita a dei vini di qualità premiati anche a livello internazionale.
Scopriamo dove si svolge la sagra del vino in Sardegna: i principali eventi in programma da non perdere per chi vuole fare un viaggio nell’enogastronomia del territorio sardo.
Indice dei contenuti
Sagra del vino novello di Milis (Oristano)
È uno degli eventi in Sardegna del settore enologico più importanti, che attira ogni anno decine di migliaia di appassionati di vino e semplici curiosi. Si svolge sempre in un fine settimana del mese di novembre e quest’anno esattamente l’11 e il 12 novembre 2023 (sabato dalle ore 16 e domenica dalle ore 12).
Un appuntamento tra degustazioni, vini rossi importanti, mostre, birre artigianali, esposizioni e musica. È possibile degustare il Vino Novello di diverse cantine sarde, prodotti tipici locali e partecipare alle visite guidate degli edifici storici e di chiese. Meritano una visita le mostre dedicate al vino novello e il Museo del Costume e del Gioiello Sardo.
La prima edizione si svolse nel 1988 e negli anni ha conosciuto sempre più notorietà, quadruplicando il numero degli espositori. Durante la sagra viene proclamato anche il miglior vino della rassegna da parte di sommeliers designati.
Ajò a Ippuntare a Usini
Usini si trova a 10 chilometri da Sassari, nella regione storica del Logudoro, ed è rinomato per la produzione di olio extravergine d’oliva, per la produzione del carciofo e per il vino, fa parte infatti delle “Città del Vino”.
Ajò a Ippuntare è una rassegna dedicata al vino nuovo, elaborata e finanziata dall’Associazione Turistica Pro Loco di Usini, col patrocinio dell’omonimo Comune. Il nome deriva dalla tradizione de “S’Ispuntu”, l’assaggio dei vini novelli. L’obiettivo è quello di valorizzare il vino locale, specialmente del Cagnulari, simbolo del territorio, e far conoscere le peculiarità del paese di Usini.
Nella scorsa edizione sono state numerose le cantine che hanno aderito all’iniziativa. Rassegna di poesia, canzoni e musica dedicati al vino e non solo, oltre ad un laboratorio didattico sull’uva dedicato ai più piccoli. Quest’anno si svolgerà dal 9 al 16 dicembre 2023. Sul sito dell’evento troverete tutte le informazioni.
Salone Vinicolo Wine & Life Sassari
Wine and Life è una sagra del vino in Sardegna che si terrà a Sassari il 17, 18 e 19 novembre 2023. Sarà possibile degustare i migliori vini sardi grazie ad aperitivi a tema, guidati dalle associazioni di sommelier, eventi enogastronomici e convegni.
Sempre a Sassari dal 23 novembre al 3 dicembre 2023 si terrà il Weekend dei gusti, delle arti e dei mestieri, dove sarà possibile degustare piatti e vini tipici sardi nelle vie del centro e partecipare a dei laboratori artigianali. Spettacoli, concerti itineranti e oltre 40 punti di degustazione.
Calici di stelle Sardegna
Dal 30 luglio al 19 agosto in varie località dell’isola si svolge Calici di Stelle tra degustazioni, spettacoli ed eventi culturali in contesti straordinari e suggestivi, attirando enoturisti da tutto il mondo.
Ad esempio, a Cagliari si è svolta nel corso Vittorio Emanuele in occasione della notte dei saldi estivi, due giornate dedicate allo shopping e alla degustazione dei migliori vini di tante cantine sarde, tra cui anche Cantine di Dolianova, e dei vitigni tipici sardi come Nuragus, Vermentino, Carignano, Bovale, Cagnulari e Cannonau.
La rassegna si svolge in tanti altri comuni come Sorso, Bosa, Sorgono…
Tempus de Binnenna, la festa del vino a Ussana
Nel mese di ottobre ha luogo la sagra del vino “Tempus de Binnenna” con protagonisti l’uva e i vini di produzione locale, tipici della tradizione ussanese, tanti spettacoli, musica live itinerante, sfilate di gruppi folk, maschere tradizionali e laboratori.
Jerzu Wine Festival
Chiudiamo la lista degli eventi della sagra del vino in Sardegna con l’appuntamento di Jerzu nel mese di agosto, che prevede degustazioni delle varie qualità di vino Cannonau e dei prodotti tipici locali come i “culurgionis”, “coccoi prenas”, la “coccoi de tamata”, e di dolci. Inoltre, sono presenti gruppi tradizionali provenienti dai diversi paesi sardi e sfilate folkloristiche.
