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The Winery al Vinitaly: Cantine di Dolianova si racconta

The Winery al Vinitaly: Cantine di Dolianova si racconta

Tre giorni ricchi di incontri, novità e riconoscimenti per Cantine di Dolianova: quello del Vinitaly 2019 è stato un vero palcoscenico dove si è affermata la qualità e la vera essenza di una tradizione che dura da 70 anni. Ed è proprio in questo scenario che Sandro...
Anzenas 2016: Medaglia d’oro al Grenache du Monde

Anzenas 2016: Medaglia d’oro al Grenache du Monde

E’ oro per il nostro Cannonau di Sardegna Doc Anzenas 2016, che si aggiudica il gradino più alto del podio al Grenaches du Monde 2019, tenutosi nel Roussillon in Francia dal 17 al 19 Aprile. Al prestigioso concorso enologico dedicato ai vini Cannonau di tutto il...
Vinitaly 2019: Cantine di Dolianova si prepara ai 70 anni

Vinitaly 2019: Cantine di Dolianova si prepara ai 70 anni

Dopo gli importanti riconoscimenti ottenuti, che confermano la qualità dei nostri vini, Cantine di Dolianova si prepara ad un importante traguardo: 70 anni di vendemmie ci hanno insegnato molto sull’arte del fare il vino, li festeggeremo insieme il prossimo giugno...
Vino fermo: cosa significa?

Vino fermo: cosa significa?

Il vino fermo è un tipo di vino da tavola totalmente o quasi privo di anidride carbonica, che si differenzia dal vino frizzante per l’assenza di bollicine. L’anidride carbonica gioca, infatti, un ruolo fondamentale per la spumantizzazione dei vini: essa si produce...
Come si chiamano i bicchieri da vino

Come si chiamano i bicchieri da vino

Le qualità di un vino si apprezzano rispettando le condizioni di servizio ideali, dalla giusta temperatura ai migliori abbinamenti con il cibo fino alla scelta del giusto bicchiere per degustarlo, elemento fondamentale per valorizzarne aroma e sapore. I classici...

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