È possibile fare un gelato con l’uva passa?
Questo è un dolce perfetto per i nostalgici, perché si tratta di un gusto che era molto in voga tra gli anni ’60 e ’80, a base di crema con uva passa ammollata nel rum.
Che vino abbinare alla grigliata di carne?
Per scegliere il vino giusto, creando un’armonia di sapori che renderà ogni boccone indimenticabile, bisogna innanzitutto informarsi sulla tipologia di carne: rossa oppure bianca?
Come utilizzare i trucioli nel vino: la regolamentazione
Per la produzione di alcuni vini vengono utilizzati i cosiddetti chips o trucioli di legno, cioè piccoli frammenti di legno ottenuti da diverse varietà di pregiati legni europei ed americani, per l’affinamento di vini e liquori.
Quanti sali minerali ci sono nel vino?
Il vino contiene al suo interno delle componenti fondamentali in grado di caratterizzare il gusto, l’aspetto e il profumo di questa bevanda: sali minerali, vitamine ed oligoelementi danno vita a un vino in grado di deliziare il nostro palato e accompagnare così diversi piatti.
10 indovinelli sul vino
Alcuni sono semplici, altri ti spingeranno a ragionare, altri ancora ti faranno sorridere. Chi saprà rispondere? Ecco 10 indovinelli sul vino con risposta e freddure a tema.
Che vino sei?
Bianco, rosso oppure frizzante: vuoi scegliere un vino da gustare in base alla tua personalità? Sei curioso di sapere che vino sei? Rispondi alle domande, segnati le risposte in un foglietto e confrontale alla fine con i risultati.
